பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு வெண்ணெய் பழத்தை ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வைக்கவும், மென்மையான வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். பிசைந்த வினிகர், எண்ணெய், உப்பு, ஆர்கனோ, மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை பிசைந்த வெண்ணெய்; ஒதுக்கி வைக்கவும். மிகப் பெரிய கிண்ணத்தில் கீரைகள், மீதமுள்ள வெண்ணெய், கேரட், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கஸ்ஸோ ஃப்ரெஸ்கோ ஆகியவற்றை இணைக்கவும். டிரஸ்ஸிங் கலவையைச் சேர்த்து, டாஸை இணைக்கவும்.
* வறுத்த கேரட்:
1 பவுண்டு கேரட்டை (6) டாஸ் செய்து, கடி அளவு கீற்றுகளாக வெட்டி, 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்த்து ஆழமற்ற வறுத்த பாத்திரத்தில் பரப்பவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து லேசாக தெளிக்கவும். 425 ° F இல் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும் அல்லது மென்மையாக இருக்கும் வரை ஒரு முறை கிளறவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 129 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 7 மி.கி கொழுப்பு, 167 மி.கி சோடியம், 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
