பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில், கீரை, இலை கீரை, வெட்டப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம், மற்றும் மிளகு கீற்றுகள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 2 மணி நேரம் வரை சாலட்டை மூடி வைக்கவும்.
-
கடித்த அளவிலான கீற்றுகளாக கோழியை வெட்டுங்கள். ரோஸ்மேரி மற்றும் எலுமிச்சை-மிளகு சுவையூட்டலுடன் கோழியை டாஸ் செய்யவும். ஒரு வோக் அல்லது 10 அங்குல வாணலியில் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் அல்லது கோழி மென்மையாகவும், இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சூடான எண்ணெயில் சிக்கன் கீற்றுகள் மற்றும் பூண்டுகளை வறுக்கவும். வாணலியில் இருந்து கோழியை அகற்றவும். சாலட் கலவையில் சேர்க்கவும்.
-
ஆடை அணிவதற்கு, வாணலியில் வினிகர் மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, எந்தவொரு பழுப்பு நிற பிட்டுகளையும் துடைக்க கிளறி விடுங்கள். சாலட் மீது டிரஸ்ஸிங் ஊற்றவும். கலக்க மெதுவாக டாஸ். தனிப்பட்ட சாலட் தட்டுகளுக்கு மாற்றவும். விரும்பினால், புதிய ரோஸ்மேரியுடன் அலங்கரிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 172 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 45 மி.கி கொழுப்பு, 248 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 20 கிராம் புரதம்.
