பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சமையல் தெளிப்புடன் 4-கால் மெதுவான குக்கரை கோட் செய்யவும். தயாரிக்கப்பட்ட குக்கரில் அரிசி, இனிப்பு மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குக்கரில் கலவையின் மேல் தண்ணீரை ஊற்றவும்.
-
குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 4 முதல் 5 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 2 முதல் 2-1 / 2 மணி நேரம் அல்லது அரிசி மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
கீரை வாடிவிடும் வரை கீரை, துளசி, பைன் கொட்டைகள், எண்ணெய், எலுமிச்சை தலாம், பூண்டு ஆகியவற்றை குக்கரில் கலக்கவும். விரும்பினால், பாலாடைக்கட்டி மேல். ஒரு துண்டு வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது மீனுடன் பரிமாறவும், அல்லது ஒரு பிரதான டிஷ் உணவுக்கு பகுதியை சிறிது அதிகரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 156 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 184 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
