பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் பழுப்பு வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் தரையில் மாட்டிறைச்சி சமைக்கவும், ஒரு மர கரண்டியால் இறைச்சி சமைக்கும்போது அதை உடைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
இறைச்சியை 4 முதல் 5-கால் மெதுவான குக்கருக்கு மாற்றவும். தக்காளி, கருப்பு பீன்ஸ், பிண்டோ பீன்ஸ், சிறுநீரக பீன்ஸ், குழம்பு, மஞ்சள் வெங்காயம், தக்காளி சாஸ், மிளகாய் தூள், சிபொட்டில் மிளகு, பூண்டு, சீரகம், இலவங்கப்பட்டை, கொத்தமல்லி ஆகியவற்றில் கிளறவும்.
-
6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 முதல் 4 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். குறைந்த வெப்ப அமைப்பைப் பயன்படுத்தினால், அதிக வெப்ப அமைப்பிற்கு திரும்பவும். சாக்லேட் மற்றும் தேனில் கிளறவும். 15 நிமிடங்கள் அதிகமாக மூடி வைத்து சமைக்கவும். விரும்பினால், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் பரிமாறவும், கோகோ பவுடருடன் லேசாக தெளிக்கவும்.
எளிதாக சுத்தம் செய்ய
உங்கள் மெதுவான குக்கரை ஒரு செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனர் மூலம் வரிசைப்படுத்தவும். செய்முறையில் இயக்கியபடி பொருட்கள் சேர்க்கவும். உங்கள் டிஷ் சமைத்ததும், உங்கள் மெதுவான குக்கரில் இருந்து உணவை கரண்டியால் லைனரை அப்புறப்படுத்துங்கள். செலவழிப்பு லைனரை உள்ளே உணவுடன் தூக்கவோ அல்லது கொண்டு செல்லவோ வேண்டாம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 298 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 36 மி.கி கொழுப்பு, 1076 மி.கி சோடியம், 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 8 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் சர்க்கரை, 22 கிராம் புரதம்.
