பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 9x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும், பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். கிரீஸ் படலம்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மேலோடு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லுங்கள். சர்க்கரை சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் அடித்து, அவ்வப்போது கிண்ணத்தை துடைக்க வேண்டும். நன்றாக அடித்து, முட்டை சேர்க்கவும். படிப்படியாக மாவு கலவையைச் சேர்க்கவும், இணைந்த வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் சமமாக பரப்பவும். 20 நிமிடங்கள் அல்லது மேலோடு லேசாக பழுப்பு நிறமாகி, மையத்தில் கிட்டத்தட்ட உறுதியாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் சிறிது குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் குறைந்த வெப்பத்தில் வெள்ளை சாக்லேட்டை உருகவும். மேலோடு மீது சமமாக பரவியது. அமைக்கும் வரை நிற்கட்டும் (தேவைப்பட்டால் சுருக்கமாக குளிர வைக்கவும்).
-
வெட்டப்படாத கம்பிகளை பான் வெளியே தூக்க படலம் பயன்படுத்தவும். டல்ஸ் டி லெச்சுடன் பரவியது. கம்பிகளில் வெட்டவும். பீச் கொண்ட மேல்; பிஸ்தாவுடன் தெளிக்கவும். 16 பார்களை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 155 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 23 மி.கி கொழுப்பு, 97 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 17 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
