பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
சல்சா:
-
சல்சாவைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அன்னாசி, இனிப்பு மிளகு, வெங்காயம், 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, கொத்தமல்லி, தேன் மற்றும் ஜலபெனோ மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி 2 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.
மீன்:
-
உட்புற எலக்ட்ரிக் கிரில் அல்லது லேசான கோட் ஆகியவற்றின் ரேக்கை லேசாக கிரீஸ் செய்யவும். Preheat கிரில். மீன் துவைக்க; பேட் டவல்களால் உலர வைக்கவும். 4 பரிமாறும் அளவு துண்டுகளாக வெட்டவும். மீனின் இருபுறமும் மீதமுள்ள சுண்ணாம்பு சாறுடன் துலக்கி சீரகத்துடன் தெளிக்கவும்.
-
கிரில் ரேக்கில் மீன் வைக்கவும், எந்த மெல்லிய விளிம்புகளின் கீழும் வையுங்கள். மூடப்பட்ட கிரில்லைப் பயன்படுத்தினால், மூடியை மூடு. ஒரு முட்கரண்டி மூலம் சோதிக்கப்படும் போது மீன் செதில்களாக எளிதில் வறுக்கவும். . 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 170 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 20 மி.கி கொழுப்பு, 70 மி.கி சோடியம், 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 17 கிராம் புரதம்.
