சிவப்பு தோல் உருளைக்கிழங்கு சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 9 நடுத்தர சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு
• 12 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, மிருதுவான-சமைத்த, வடிகட்டிய, மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட (விரும்பினால்)
• ¾ கப் மயோனைசே அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங்
• 2 செலரி, நறுக்கியது
• 1 சிவப்பு இனிப்பு மிளகு, நறுக்கியது
• 4 பச்சை வெங்காயம், நறுக்கியது
• ½ கப் உப்பு வேர்க்கடலை
• ½ கப் சங்கி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
• ¼ கப் புதிய கொத்தமல்லி துண்டிக்கப்பட்டது
• ¼ கப் புதிய வோக்கோசு துண்டிக்கப்பட்டது
• 3 - 4 தேக்கரண்டி சைடர் வினிகர்

திசைகள்

• படி 1

  அவிழாத உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டவும். மூடப்பட்ட பெரிய வாணலியில், உருளைக்கிழங்கை போதுமான கொதிக்கும் நீரில் 15 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும். வடிகட்டி சிறிது குளிர வைக்கவும்.

• படி 2

  கூடுதல் பெரிய கிண்ணத்தில், பன்றி இறைச்சி (விரும்பினால்), மயோனைசே, செலரி, இனிப்பு மிளகு, பச்சை வெங்காயம், வேர்க்கடலை, வேர்க்கடலை வெண்ணெய், கொத்தமல்லி, வோக்கோசு, வினிகர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்; இணைக்க மெதுவாக டாஸ். 4 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 311 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 8 மி.கி கொழுப்பு, 175 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் புரதம்.