பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் உருகவும்; மாவில் கிளறவும். ஒரே நேரத்தில் பால் சேர்க்கவும். குமிழி வரை சமைத்து கிளறவும்; மேலும் 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். 1 கப் சூடான கலவையை அடித்த முட்டைகளில் கிளறவும்; கலவையை வாணலியில் திரும்பவும். செடார் சீஸ், ஷெர்ரி மற்றும் / அல்லது பால், கடுகு, ஜாதிக்காய் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் வெங்காயத்தை சூடான எண்ணெயில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும். கீரையில் அசை; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு அரைக்காத 2-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் அல்லது கேசரோலில் ஹாமின் பாதி வைக்கவும். ஹாஷ் பிரவுன் பட்டைகளை உடைத்து, ஹாமின் மேல் பாதி வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கின் மேல் சீஸ் சாஸின் அரை கரண்டியால். பாலாடைக்கட்டி கலவையை பாலாடைக்கட்டி மீது பாலாடைக்கட்டி. மீதமுள்ள ஹாம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சாஸுடன் அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும். பார்மேசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கட்டும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 369 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 95 மி.கி கொழுப்பு, 862 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 22 கிராம் புரதம்.
