பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் பூண்டு, திராட்சை வத்தல், கிராம்பு ஆகியவற்றை சூடான எண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் 2 நிமிடம் சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி விடவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். வெங்காயம், வினிகர், உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்., 2 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் மூடி வைக்கவும். வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன்களுக்கான ஒரு சுவையாக பரிமாறவும். 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். 3/4 கப் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 14 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 23 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரதம்.
