பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
5 முதல் 6-க்யூட்டில். டச்சு அடுப்பு நடுத்தர வெப்பத்தை விட எண்ணெய். வெங்காயம் சேர்க்கவும்; எப்போதாவது கிளறி, மென்மையாக்கத் தொடங்கும் வரை 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கறி பேஸ்டில் கிளறவும். குழம்பு, தேங்காய் பால், மீன் சாஸ் மற்றும் தேன் சேர்க்கவும்.
-
கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். கோழி மற்றும் ஸ்குவாஷில் கிளறவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை இளங்கொதிவா அல்லது கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு மற்றும் ஸ்குவாஷ் மென்மையாக இருக்கும் வரை. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். இனிப்பு மிளகு மற்றும் துளசியில் அசை. விரும்பினால், அரிசிக்கு மேல் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 313 கலோரிகள், (12 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 71 மி.கி கொழுப்பு, 1194 மி.கி சோடியம், 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 19 கிராம் புரதம்.
