பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் படலத்துடன் கோடு போட்டு, பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். பான் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மேலோட்டத்தைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் 1 கப் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் அடிக்கவும். 2 கப் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, உப்பு சேரும் வரை அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான் கீழே கலவையை சமமாக அழுத்தவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது செட் மற்றும் லேசான பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 5 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
ஒட்டுவதிலிருந்து நிரப்புவதற்கு கூடுதல் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்டு பான் பக்கங்களில் லேசாக துலக்குங்கள். கவனமாக ஜாம் சமமாக மேலோடு பரப்பவும். ராஸ்பெர்ரி கொண்டு தெளிக்கவும்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ் மற்றும் ஆடு சீஸ் ஆகியவற்றை நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் அடிக்கவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி மாவு சேரும் வரை அடிக்கவும். முட்டை, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, எலுமிச்சை தலாம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணிலாவில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை அடிக்கவும். ராஸ்பெர்ரி மீது நிரப்புவதை ஊற்றவும்.
-
25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் 1 மணி நேரம் கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். மூடி 2 மணி நேரம் குளிரவைக்கவும் (மேலே சிறிது சிறிதாக விரிசல் ஏற்படலாம்). படலத்தின் விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தி, வெட்டப்படாத கம்பிகளை வாணலியில் இருந்து தூக்குங்கள். கம்பிகளில் வெட்டவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 209 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 48 மி.கி கொழுப்பு, 88 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
