பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
விரும்பினால், கத்தரிக்காயை உரிக்கவும். கத்தரிக்காயை 3/4-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (உங்களிடம் சுமார் 3 கப் இருக்க வேண்டும்).
-
3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில், கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய், மஞ்சள் ஸ்குவாஷ், கன்னெல்லினி பீன்ஸ், தக்காளி, பூண்டு, ரோஸ்மேரி, மிளகு, மற்றும் உலர்ந்த துளசி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். தக்காளி சாறு சேர்க்கவும்.
-
8 முதல் 10 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 4 முதல் 5 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். புதிய துளசியில், பயன்படுத்தினால், மற்றும் பால்சாமிக் வினிகரில் கிளறவும்.
இதற்கிடையில், க்ரூட்டன்களுக்கு:
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ரொட்டி துண்டுகளை லேசாக துலக்கவும். ரோமானோ சீஸ் 1 தேக்கரண்டி தெளிக்கவும். ரொட்டி துண்டுகளை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது வறுக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
-
பரிமாற, காய்கறி கலவையை கிண்ணங்களாக லேடில் செய்யவும். க்ரூட்டன்களுடன் மேலே மற்றும் மீதமுள்ள ரோமானோ சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 227 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 4 மி.கி கொழுப்பு, 424 மி.கி சோடியம், 41 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 10 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 12 கிராம் புரதம்.
