பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. கிண்ணத்தை கலப்பதில் வெண்ணெய் நடுத்தரத்திலிருந்து உயர் 30 விநாடிகள். சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்; ஒருங்கிணைந்த வரை துடிக்க, கிண்ணத்தை துடைத்தல். முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மிக்ஸருடன் சோளப்பழம் மற்றும் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு சேர்க்கவும். மீதமுள்ள மாவு, 1 கப் கொட்டைகள் மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றில் கிளறவும்.
-
மூன்று 8x1-1 / 2-inch ரொட்டிகளில் மாவை வடிவமைக்கவும். பெரிய செருகப்படாத குக்கீ தாளில் 4 அங்குல இடைவெளி வைக்கவும்; சிறிது தட்டையானது. 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட மர தேர்வு சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. தாளில் 1 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
அடுப்பை 325 டிகிரி எஃப் ஆக குறைக்கவும். கட்டிங் போர்டில் ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் 1/2-இன்ச் துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்; துண்டுகளை குக்கீ தாளுக்குத் திருப்பி விடுங்கள். 8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளைத் திருப்பு; 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெள்ளை சாக்லேட் உருக மற்றும் சுருக்க. உருகிய சாக்லேட்டில் குக்கீகளை நனைத்து, மீதமுள்ள கொட்டைகளுடன் தெளிக்கவும். காகிதத்தோல் அல்லது மெழுகு காகிதத்தில் அமைக்கலாம். 42 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
3 நாட்கள் வரை அறை வெப்பநிலையில் ஒற்றை அடுக்கில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
குறிப்புகள்
குக்கீக்கு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் வழங்கப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 115 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 14 மி.கி கொழுப்பு, 37 மி.கி சோடியம், 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
