பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறைச்சியிலிருந்து பிரிக்கக்கூடிய கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். தானியத்தின் குறுக்கே இறைச்சியை மெல்லியதாக நறுக்கிய அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும். 10 அங்குல வாணலியில் வெப்ப எண்ணெயில்; இறைச்சியை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை அல்லது வறுக்கவும். வாணலியில் இருந்து இறைச்சியை அகற்றவும்.
-
வாணலியில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்; 1 நிமிடம் கிளறவும். தக்காளி விழுது, தக்காளி சாறு, தண்ணீர், வினிகர், ஆர்கனோ, சீரகம், இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றைக் கிளறவும். சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கவும்; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்தை குறைத்தல்; 5 நிமிடங்கள் அல்லது சீமை சுரைக்காய் மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி மூடி வைக்கவும். வாணலியில் இறைச்சியைத் திருப்பி விடுங்கள்; மூலம் வெப்பம். சூடான சமைத்த ஓர்சோ அல்லது பிற பாஸ்தா மீது பரிமாறவும்; ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும், விரும்பினால், அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 349 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 51 மி.கி கொழுப்பு, 323 மி.கி சோடியம், 36 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 19 கிராம் புரதம்.
