பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 375 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், வெண்ணெய், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; கிரீமி வரை நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். முட்டை சேர்க்கவும், ஒன்றிணைக்கும் வரை அடிக்கவும். பிஸ்கட் கலவையைச் சேர்க்கவும், கலவையை இணைக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். 1 கப் சாக்லேட் துண்டுகளில் கிளறவும்.
-
உருண்டையான குக்கீ தாளில் வட்டமான அளவிடும் தேக்கரண்டி 2 அங்குல இடைவெளியில் மாவை பகுதிகளை விடுங்கள்.
-
Preheated அடுப்பில் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது பாட்டம்ஸ் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய வாணலியில், மீதமுள்ள சாக்லேட் துண்டுகள் மற்றும் சுருக்கத்தை இணைக்கவும்; உருகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். சற்று குளிர்ந்து.
-
குக்கீ தாளில் 1 நிமிடம் குளிர்ந்த குக்கீகள். கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர். உருகிய சாக்லேட் கலவையுடன் தூறல். சுமார் 30 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத கொள்கலனில் குக்கீகளை ஒற்றை அடுக்கில் வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
