பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வரி 2 குக்கீ தாள்கள் படலம் மற்றும் கிரீஸ் படலம்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் வென்று 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் சுருக்கவும். பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஸ்கிராப்பிங் செய்யும் வரை அடிக்கவும். இணைந்த வரை முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள எந்த மாவுகளிலும் கிளறவும். உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், நறுக்கிய சாக்லேட் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை உடைய 1/2 கப் ஆகியவற்றில் கிளறவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாள்களில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் மாவை விடுங்கள். ஒவ்வொரு மேட்டையும் சிறிது தட்டையானது.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 8 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். குக்கீ தாளை அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும். மீதமுள்ள 1/2 கப் நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை உடையக்கூடியதாக தெளிக்கவும், கவனமாக சிறிது அழுத்தவும். 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீ தாளில் 2 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர். சுமார் 24 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 175 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 19 மி.கி கொழுப்பு, 67 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.![வேர்க்கடலை உடையக்கூடிய குக்கீகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் வேர்க்கடலை உடையக்கூடிய குக்கீகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/899/peanut-brittle-cookies.jpg)