பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, தூள் சர்க்கரை, சோள மாவு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் வரை வெண்ணெயில் வெட்டவும். கொட்டைகளில் அசை. முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு தலாம், ஆரஞ்சு சாறு 4 தேக்கரண்டி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; மாவு கலவையில் சேர்க்கவும், ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும். தேவைப்பட்டால், ஈரப்பதத்திற்கு மீதமுள்ள ஆரஞ்சு சாறு சேர்க்கவும்.
-
லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில், ஒரு பந்தை உருவாக்கும் வரை மாவை பிசையவும். மாவை 1-1 / 4-அங்குல பந்துகளாக வடிவமைக்கவும். கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாளில் பந்துகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்; 1/4-அங்குல தடிமனாக ஒரு கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியை அழுத்தி, ஒவ்வொரு சுற்றுக்கும் கண்ணாடி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையில் நனைப்பதன் மூலம் தட்டையானது.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும்; முற்றிலும் குளிர். ஆரஞ்சு உறைபனியுடன் உறைபனி. விரும்பினால், இறுதியாக இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். சுமார் 72 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 117 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 20 மி.கி கொழுப்பு, 58 மி.கி சோடியம், 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் புரதம்.ஆரஞ்சு ஃப்ரோஸ்டிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு கிண்ணத்தில் பிரிக்கப்பட்ட தூள் சர்க்கரை, மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம், மற்றும் போதுமான ஆரஞ்சு சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறி பரவுகிறது.
