பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 375 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். ஒரு குக்கீ தாளை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் கோடு; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். கலவையை இணைக்கும் வரை உலர் குக்கீ கலவையில் கிளறவும். 1/2 கப் பாதாமி மற்றும் தேங்காயில் மெதுவாக கிளறவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் மாவை விடுங்கள். 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். குக்கீ தாளில் 1 நிமிடம் குளிர்விக்கவும். கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
-
கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் உடன் ஃப்ரோஸ்ட் குளிர்ந்த குக்கீகள்; கூடுதல் பாதாமி கொண்டு தெளிக்கவும். சுமார் 36 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத கொள்கலனில் குக்கீகளை ஒற்றை அடுக்கில் வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவை இணைக்கவும். இணைந்த வரை நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். படிப்படியாக தூள் சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும், உறைபனி மென்மையாகவும், சீரான தன்மையைப் பரப்பவும் முடியும்.
