பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சமையல் தெளிப்புடன் 3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரை கோட் செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தரையில் மாட்டிறைச்சி, தொத்திறைச்சி, ஓட்ஸ், முட்டை தயாரிப்பு, பச்சை வெங்காயம், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கலவையை 72 தோராயமாக 2 அங்குல மீட்பால்ஸாக வடிவமைக்கவும்.
-
சமையல் தெளிப்புடன் 12 அங்குல நான்ஸ்டிக் வாணலியை கோட் செய்யவும். மீட்பால்ஸை சமைக்கவும், நேரத்தில் நான்கில் ஒரு பங்கு, நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் பழுப்பு வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட குக்கருக்கு மாற்றவும்.
-
4 முதல் 5 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 2 முதல் 2 1/2 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெல்லப்பாகு, சோயா சாஸ் மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். மீட்பால்ஸில் ஊற்றவும். கோட் செய்ய மெதுவாக டாஸ். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது 1 மணி நேரம் வரை சூடான அல்லது குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் சூடாகவும், மூடி வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 140 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 34 மி.கி கொழுப்பு, 350 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.
