பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பெரிய குக்கீ தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் குக்கீ கலவை, வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் புதினா சாறு ஆகியவற்றை ஒரு மென்மையான மாவை உருவாக்கும் வரை கிளறவும். நறுக்கிய சாக்லேட்-புதினா மிட்டாய்களில் கிளறவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் மாவை விடுங்கள். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ஒவ்வொரு குக்கீக்கும் மேலே ஒரு பூச்சு வட்டு வைக்கவும். குக்கீ தாளில் 1 நிமிடம் குளிர்ந்த குக்கீகள். கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு குக்கீகள்; மறைப்பதற்கு. அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
குறிப்புகள்
பொழுதுபோக்கு மற்றும் கைவினைக் கடைகளின் கேக் அலங்கரிக்கும் பிரிவில் பச்சை மிட்டாய் பூச்சு வட்டுகள் அல்லது செதில்களைப் பாருங்கள், மிகவும் பொதுவான பிராண்ட் வில்டன்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 112 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 12 மி.கி கொழுப்பு, 64 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
