பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat பிராய்லர். படலத்துடன் 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாசா ஹரினா, தண்ணீர், உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி, பூண்டு, ஆர்கனோ, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தரையில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் தரையில் வான்கோழி சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. 1 அங்குல மீட்பால்ஸாக வடிவமைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். 4 முதல் 5 அங்குலங்கள் வெப்பத்திலிருந்து 5 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள்.
-
3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் மீட்பால்ஸ், குழம்பு, சல்சா, சோளம் மற்றும் டார்ட்டில்லா சில்லுகள் இணைக்கவும். 6 முதல் 7 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 முதல் 3 1/2 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
குறைந்த வெப்ப அமைப்பைப் பயன்படுத்தினால், அதிக வெப்ப அமைப்பிற்கு திரும்பவும். பாஸ்தாவில் அசை. மூடி, சுமார் 30 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பாஸ்தா மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், 1/4 கப் பச்சை வெங்காயத்தில் கிளறவும். விரும்பினால், ஒவ்வொன்றையும் கூடுதல் பச்சை வெங்காயத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.
பிரஷர் குக்கர் திசைகள்
4 முதல் 6-க்யூடி வரை படி 2 வழியாக இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். அடுப்பு-மேல் அல்லது மின்சார அழுத்தம் குக்கர். பாஸ்தாவில் அசை. இடத்தில் மூடி பூட்டு. 5 நிமிடங்கள் சமைக்க உயர் அழுத்தத்தில் மின்சார குக்கர்களை அமைக்கவும். . இயற்கையாகவே 15 நிமிடங்கள். மீதமுள்ள எந்த அழுத்தத்தையும் வெளியிட நீராவி வென்ட் கவனமாக திறக்கவும். மூடியை கவனமாக திறக்கவும். 1/4 கப் பச்சை வெங்காயத்தில் கிளறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 505 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 85 மி.கி கொழுப்பு, 1229 மி.கி சோடியம், 52 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 22 கிராம் சர்க்கரை, 26 கிராம் புரதம்.
