பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 டிகிரி எஃப் வரை ப்ரீஹீட் அடுப்பு. மிகப் பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். பழுப்பு சர்க்கரை, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா, உப்பு சேர்க்கவும். அவ்வப்போது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை துடைத்து, நன்கு இணைந்த வரை அடிக்கவும். முட்டை, எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். மீதமுள்ள எந்த மாவு மற்றும் தானியத்திலும் அசை. விரும்பினால், மேலே தெளிக்க 1/2 கப் நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாய்களை ஒதுக்குங்கள். மீதமுள்ள மிட்டாய்களை மாவை அசைக்கவும்.
-
மாவை 1-1 / 2-அங்குல பந்துகளாக வடிவமைக்கவும். ஒரு கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாளில் பந்துகளை 2 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் குக்கீ தாளை வைக்கவும். விரும்பினால், உடனடியாக சூடான குக்கீகளின் டாப்ஸை ஒதுக்கப்பட்ட நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாய்களுடன் தெளிக்கவும். குக்கீ தாளில் 2 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; முற்றிலும் குளிர். சுமார் 60 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 122 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 17 மி.கி கொழுப்பு, 100 மி.கி சோடியம், 19 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
