பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு மூடிய பெரிய வாணலியில் வெங்காயத்தை சூடான எண்ணெயில் நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். காளான்களில் அசை. சுமார் 8 நிமிடங்கள் அல்லது வெங்காயம் பொன்னிறமாகவும், காளான்கள் மென்மையாகவும், லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி, சமைக்கவும், வெளிப்படுத்தவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
ஒவ்வொரு பன்றி இறைச்சி துண்டுகளையும் அரை குறுக்கு வழியில் வெட்டுங்கள். பன்றி இறைச்சி, காளான் கலவை, தக்காளி, மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ரொட்டி துண்டுகளில் நான்கு அடுக்கு. மீதமுள்ள நான்கு ரொட்டி துண்டுகளுடன் மேலே. சமையல் தெளிப்புடன் சாண்ட்விச்களின் லேசான கோட்.
-
நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு நான்ஸ்டிக் கிரில் பான்னை சூடாக்கவும். தேவைப்பட்டால், ஒரு நேரத்தில் பாதி, சாண்ட்விச்களை வைக்கவும். கனமான வாணலியைக் கொண்டு எடை போட்டு 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை அல்லது ரொட்டி வறுக்கப்படும் வரை சமைக்கவும். சாண்ட்விச்களைத் திருப்பி, மீண்டும் எடையைக் குறைத்து, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும் அல்லது ரொட்டி வறுத்து நிரப்புவது வரை சூடாகவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 351 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 36 மி.கி கொழுப்பு, 784 மி.கி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் சர்க்கரை, 21 கிராம் புரதம்.
