பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பால் மற்றும் உப்பு கொதிக்கும் கொண்டு; கூஸ்கஸில் அசை. 1 நிமிடம் மூடி, மூடி வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். பஞ்சுபோன்ற வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கிளறவும். கூல்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தயிர், புளிப்பு கிரீம், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; கூஸ்கஸில் கிளறவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் விரும்பிய பழத்தை இணைக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, பழ கலவையின் பாதியை 6 பர்ஃபைட் கண்ணாடிகளில் பிரிக்கவும். பழத்தின் மேல் கரண்டியால் கூஸ்கஸ் கலவை; மீதமுள்ள பழத்துடன் மேல். விரும்பினால், நறுக்கிய படிகப்படுத்தப்பட்ட இஞ்சி மற்றும் புதினா கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
Exchanages:
-
1 ஸ்டார்ச், 1/2 பழம், 1/2 கொழுப்பு
குறிப்புகள்
கூஸ்கஸ் கலவையைத் தயாரிக்கவும்; மூடி 4 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும். பழம் தயார்; மூடி 4 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 127 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 6 மி.கி கொழுப்பு, 70 மி.கி சோடியம், 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
