எலுமிச்சை பார்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• ½ கப் தூள் சர்க்கரை
• 2 தேக்கரண்டி சோள மாவு
• டீஸ்பூன் உப்பு
• கப் வெண்ணெய்
• 4 முட்டை, லேசாக தாக்கியது
• 1 ½ கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை
• 3 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தலாம்
• ¾ கப் எலுமிச்சை சாறு
• ¼ கப் அரை மற்றும் அரை, லைட் கிரீம் அல்லது பால்
• தூள் சர்க்கரை

திசைகள்

• படி 1

  350 டிகிரி எஃப் வரை ப்ரீஹீட் அடுப்பு. 13x9x2- இன்ச் பேக்கிங் பான் படலத்துடன் கோடு. கிரீஸ் படலம்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 2 கப் மாவு, 1/2 கப் தூள் சர்க்கரை, சோள மாவு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் வரை வெண்ணெயில் வெட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் கலவையை அழுத்தவும். 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

• படி 2

  இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 3 தேக்கரண்டி மாவு, எலுமிச்சை தலாம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அரை மற்றும் அரை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். சூடான மேலோடு மீது நிரப்புதல் ஊற்றவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது மையம் அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் கடாயில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். படலம் ஓவர்ஹாங்கைப் பிடுங்குவது, கடாயிலிருந்து தூக்குதல். கம்பிகளில் வெட்டவும். சேவை செய்வதற்கு முன்பே, தூள் சர்க்கரையை டாப்ஸ் மீது சலிக்கவும். மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 114 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 35 மி.கி கொழுப்பு, 65 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.