பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. படலத்துடன் 15x10 அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு. சமையல் தெளிப்புடன் கோட் படலம்.
-
ஒரு மசாலா சாணை, காபி சாணை அல்லது சிறிய உணவு செயலியில் லாவெண்டர் மற்றும் ரோஸ்மேரியை நன்றாக தூள் அரைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்திற்கு அகற்றவும். சர்க்கரை, உப்பு, இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றில் கிளறவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் தண்ணீரை ஒரு மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் உயரமான வரை கடுமையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும் (குறிப்புகள் நேராக நிற்கின்றன). கொட்டைகள் சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். கொட்டைகள் மீது சர்க்கரை கலவையை தெளிக்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் கடாயில் கொட்டைகளை பரப்பவும். 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கொட்டைகளை அசை மற்றும் ஒன்றாக சிக்கியுள்ள எதையும் பிரிக்கவும். மேலும் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கொட்டைகள் கொண்ட படலத்தை ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர். துண்டுகளாக உடைக்கவும்.
சேமிக்க
காற்று புகாத கொள்கலனில் 2 வாரங்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது நீண்ட சேமிப்பிற்கு உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 231 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 13.5 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2.5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 146 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
