பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய வாணலியில், சூடான வரை சாஸை சூடாக்கவும். இதற்கிடையில், கோழியிலிருந்து எலும்புகளை அகற்றவும்; கடித்த அளவு கீற்றுகளாக இறைச்சியை வெட்டுங்கள்.
-
உலர்ந்த தக்காளியை இறுதியாக நறுக்கவும். கோழி, தக்காளி, 1/2 கப் சீஸ், பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும்.
-
என்சிலாடாஸைக் கூட்ட, 2-குவார்ட்டர் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் அல்லாத நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் கோட் செய்யவும். பாஸ்தா சாஸின் 2 தேக்கரண்டி டிஷ் கீழே பரப்பவும். ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவின் மையத்திற்கும் கீழே 1/4 கப் கோழி கலவையை கரண்டியால். உருட்டவும். டிஷ் உள்ள மடிப்பு பக்க கீழே வைக்கவும்.
-
மீதமுள்ள பாஸ்தா சாஸை என்சிலாடாஸ் மீது ஊற்றவும். மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 450 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும் அல்லது சூடாகவும் சீஸ் உருகும் வரை சுடவும். விரும்பினால், வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.
உணவு பரிமாற்றங்கள்:
1 காய்கறி, 3 ஸ்டார்ச், 2 கொழுப்பு, 4 மிகவும் மெலிந்த இறைச்சி.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 450 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 93 மி.கி கொழுப்பு, 1058 மி.கி சோடியம், 40 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 36 கிராம் புரதம்.
