பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சீமை சுரைக்காய், தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய மறுசீரமைக்கக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் ஆழமற்ற டிஷ் ஒன்றில் வைக்கவும். பெஸ்டோ மற்றும் வினிகரைச் சேர்க்கவும்; முத்திரை பை. கோட் காய்கறிகளுக்கு பை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் மரைனேட் செய்யுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ரோஸ்மேரி ஸ்ப்ரிக்ஸின் 2 அங்குலங்களைத் தவிர மற்றவற்றிலிருந்து இலைகளை அகற்றவும் (பயன்படுத்தினால்). போகாமினியை சலாமி அல்லது புரோசியூட்டோ கீற்றுகளில் போர்த்தி விடுங்கள். ரோஸ்மேரி வளைவுகள் ஒவ்வொன்றிலும் நூல் 1 போர்த்தப்பட்ட சீஸ் துண்டு, இலைகள் இல்லாமல் முடிவைச் செருகும். (தேவைப்பட்டால், த்ரெட்டிங் செய்வதற்கு முன் சீஸ் துண்டுகளில் துளைகளைத் துளைக்க ஒரு மர அல்லது உலோக சறுக்கு வண்டியைப் பயன்படுத்தவும்.)
-
இறைச்சியிலிருந்து காய்கறிகளை அகற்றி, இறைச்சியை ஒதுக்குங்கள். ஒவ்வொரு வளைந்த காய்கறியின் ஒரு துண்டு மற்றும் ஒரு துளசி இலை ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒவ்வொரு வளைவையும் திரி, காய்கறிகளைச் சுற்றி துளசி இலைகளை துருத்தி அர்கார்டியன் பாணியில் திரிக்கவும். ஒரு பரிமாறும் உணவில் skewers ஏற்பாடு. ஒதுக்கப்பட்ட இறைச்சியுடன் தூறல். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது 8 மணி நேரம் மூடி, குளிரூட்டவும். கபோப்ஸ் மீது கசக்க எலுமிச்சை குடைமிளகாய் பரிமாறவும். 12 பசியின்மை சேவைகளை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 86 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 17 மி.கி கொழுப்பு, 320 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் புரதம்.
