பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தக்காளி மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். 4-கால் டச்சு அடுப்பில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தை விட எண்ணெய். கோழி, பூண்டு, இஞ்சி சேர்க்கவும்; சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது கோழி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
-
தக்காளி கலவையில் அசை; குழம்பு மற்றும் மீன் சாஸில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். நூடுல்ஸில் அசை; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். முட்டைக்கோசில் அசை. சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது முட்டைக்கோசு மென்மையாக இருக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். பீன் முளைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தில் கிளறவும்.
-
கிண்ணங்களில் சூப் சூடு. விரும்பினால், கொத்தமல்லி, வேர்க்கடலை மற்றும் / அல்லது நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு சேர்த்து ஒவ்வொரு சேவையையும் மேலே வைக்கவும்.
குறிப்புகள்
நீங்கள் கொஞ்சம் காரமானதாக விரும்பினால், கோழி கலவையுடன் ஒரு விதை மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய புதிய செரானோ சிலி மிளகு * சேர்க்கவும். * உதவிக்குறிப்பு: சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிக்கக்கூடிய கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களைக் கொண்டிருப்பதால், அவர்களுடன் நேரடி தொடர்பைத் தவிர்க்கவும் . சிலி மிளகுத்தூள் வேலை செய்யும் போது, பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். உங்கள் வெறும் கைகள் மிளகுத்தூளைத் தொட்டால், உங்கள் கைகளையும் நகங்களையும் சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 334 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 5 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 72 மி.கி கொழுப்பு, 1011 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 25 கிராம் புரதம்.
