பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மெழுகப்பட்ட காகிதத்தின் மீது அமைக்கப்பட்ட கம்பி ரேக்கில் குக்கீகளை வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர நுண்ணலை-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில், மைக்ரோவேவ் சாக்லேட் 100 வினாடி சக்தியில் (உயர்) 30 விநாடிகளுக்கு உறைபனி; அசை. மைக்ரோவேவ் சுமார் 30 வினாடிகள் அதிகமாக அல்லது உறைபனி வரை தூறல் சீரானதாக இருக்கும் வரை, ஒவ்வொரு 10 விநாடிகளிலும் கிளறி விடுகிறது.
-
ஒவ்வொரு குக்கீயையும் உருகிய சாக்லேட் உறைபனியில் பாதியிலேயே நனைத்து, குக்கீயின் ஒரு பெரிய தட்டையான மேற்பரப்பை சாக்லேட்டுடன் மூடி வைக்கவும். எந்தவொரு அதிகப்படியான சாக்லேட்டையும் மெதுவாக அசைக்கவும். கம்பி ரேக்கில் குக்கீகளை வைக்கவும். அமைக்கும் வரை நிற்கட்டும்.
-
தேங்காய்-பெக்கன் உறைபனியின் 1 டீஸ்பூன் கொண்டு ஒவ்வொரு குக்கீக்கும் மேலே. விரும்பினால், மீதமுள்ள உருகிய சாக்லேட் உறைபனியுடன் தூறல். 40 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு குக்கீகள்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
