பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், ஜாதிக்காய், உப்பு சேர்த்து கிளறவும். கலவையானது கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகளை ஒத்திருக்கும் வரை சுருக்கவும்.
-
1-குவார்ட்டர் ஜாடியில் அடுக்கு அல்லது பின்வரும் பொருட்களில் குப்பி: பழுப்பு சர்க்கரை, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, கிரான்பெர்ரி, மாவு கலவை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள். அடுத்ததைச் சேர்ப்பதற்கு முன் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் தீர்க்க கவுண்டரில் மெதுவாக ஜாடியைத் தட்டவும். கவர் ஜாடி.
-
1 மாதம் வரை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும். அல்லது, பேக்கிங் திசைகளை இணைத்து பரிசாக கொடுங்கள்.
பேக்கிங் திசைகள்:
-
375 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பை சூடாக்கவும். ஜாடியின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் காலி செய்து, ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் ஆரஞ்சு சாற்றை இணைக்கவும்; ஜாடி உள்ளடக்கங்களில் சேர்க்கவும். இணைந்த வரை கிளறவும். உருண்டையான குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் மாவை விடுங்கள். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும், குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 101 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 7 மி.கி கொழுப்பு, 36 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
