பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. கத்தரிக்காய்களைக் கழுவி, ஒரு முட்கரண்டி மூலம் தோராயமாக துளைகளைத் துளைக்கவும். ஒரு காகிதத்தோல்-வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். கத்தரிக்காயை நன்கு சமைத்து சரிக்கும் வரை சுமார் 45 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்; குளிர்.
-
இதற்கிடையில், மோட்டார் மற்றும் பூச்சி, மேஷ் பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு பேஸ்ட் தயாரிக்கவும்.
-
கத்தரிக்காயிலிருந்து தோலை உரிக்கவும். நடுத்தர அளவிலான துகள்களில் சதைகளை நறுக்கவும். உணவு செயலியில், கத்திரிக்காய், உருகிய சாக்லேட், கோகோ பவுடர் மற்றும் பூண்டு விழுது ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கிட்டத்தட்ட மென்மையான வரை செயல்முறை. பின்னர் ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, நறுக்கிய வால்நட், கொத்தமல்லி, மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றில் கலக்கவும். மூடி, குளிரவைக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, அறை வெப்பநிலையில் நீராடுங்கள். கூடுதல் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் கூடுதல் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல் கொண்டு மேலே. பிடா ரொட்டியைக் கடந்து செல்லுங்கள். குளிரூட்டவும், மூடப்பட்டிருக்கும், 5 நாட்கள் வரை.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 56 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 196 மி.கி சோடியம், 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
