கிரியோல் நன்றி இரவு உணவு மெனு | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

நீங்கள் கிரியோல் உணவுக்கு ஓரளவு அல்லது ஒவ்வொரு ஆண்டும் நீங்கள் பரிமாறும் அதே பழைய நன்றி விருந்தை மாற்ற விரும்புகிறீர்களோ, நாங்கள் இந்த மெனுவை உங்களுக்காக உருவாக்கியுள்ளோம். இந்த கிரியோல் நன்றி மெனு பாரம்பரிய நன்றி கிளாசிக்ஸை எடுத்து சிறிது மசாலாவை சேர்க்கிறது. இந்த ஆண்டு உங்கள் கொண்டாட்டத்திற்கு சில பிடித்த உணவுகளைச் சேர்க்க இந்த நன்றி மெனுவைப் பயன்படுத்தவும், அல்லது எல்லாவற்றையும் விட்டுவிட்டு அதை முற்றிலும் கிரியோல் நன்றி விருந்தாக மாற்றவும். உங்கள் சுவையூட்டலைப் பிடித்து வேலைக்குச் செல்லுங்கள்!

கிரியோல் நன்றி இரவு உணவு சமையல்

இந்த ஆறு கிரியோல் ரெசிபிகளை உருவாக்குவதன் மூலம் இந்த ஆண்டு லூசியானா நன்றி மெனுவை வழங்கவும்:

• பிரதான டிஷ்: குருதிநெல்லி பார்பெக்யூ சாஸுடன் மசாலா-தேய்க்கப்பட்ட துருக்கி
• சைட் டிஷ்: சாவரி கொலார்ட் கிரீன்ஸ்
• சைட் டிஷ்: பேலா-ஸ்டைல் ​​ஸ்டஃபிங்
• சைட் டிஷ்: மேப்பிள்-போர்பன் பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
• சைட் டிஷ்: ஹெர்ப் கார்டன் பான் கிரேவி
• இனிப்பு: உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பெக்கன் போர்பன் பூசணிக்காய்

புகைப்படங்களைப் பார்க்கவும், கீழே உள்ள இந்த ஒவ்வொரு கிரியோல் ரெசிபிகளையும் பற்றி மேலும் அறிக.

வேகமான நன்றி வான்கோழி செய்முறைக்கு, ஒரு முழு பறவையையும் வறுப்பதைத் தவிர்த்து, அதற்கு பதிலாக ஒரு சில வான்கோழி மார்பகங்களை சமைப்பதில் ஒட்டிக்கொள்க.

நுழைவு: கிரான்பெர்ரி பார்பெக்யூ சாஸுடன் மசாலா-தேய்க்கப்பட்ட துருக்கி

நன்றி தினத்தில் துருக்கி பாரம்பரிய விருப்பம், ஆனால் இந்த பறவை சாதாரணமானது. மிளகுத்தூள், பூண்டு தூள், சீரகம், மற்றும் மிளகாய் தூள் அணி இந்த நன்றி விருந்துக்கு சில கிரியோல் பிளேயரை வழங்குகின்றன. வான்கோழி வறுத்தெடுக்கும்போது, ​​கிரான்பெர்ரி பார்பிக்யூ சாஸில் வேலை செய்யுங்கள் class இது கிளாசிக் நன்றி கிரான்பெர்ரி சாஸில் ஒரு சுவையான திருப்பம்!

கோழி தேர்வு: விரைவான சமையல் நேரம் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள இறைச்சியை அடித்ததற்கு, எலும்பு உள்ள வான்கோழி மார்பகங்கள் அல்லது முழு பறவைக்கு பதிலாக தோல் இல்லாத, எலும்பு இல்லாத வான்கோழி மார்பகங்களைத் தேர்வுசெய்க.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்: குருதிநெல்லி பார்பெக்யூ சாஸுடன் மசாலா-தேய்க்கப்பட்ட துருக்கி

• வான்கோழி மார்பகத்தை சமைப்பதற்கான எங்கள் டெஸ்ட் சமையலறை உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்!

கொலார்ட் கீரைகள் ஒரு தெற்கு உணவு உணவு, எனவே நிச்சயமாக அவை உங்கள் லூசியானா நன்றி மெனுவில் தோன்ற வேண்டும்.

காய்கறி பக்க டிஷ்: சுவையான காலார்ட் பசுமை

ஒவ்வொரு நன்றி விருந்திலும் சில வித்தியாசமான காய்கறி பக்க உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் இந்த காலார்ட் கீரைகள் செய்முறையானது மீதமுள்ளதை விட தலை மற்றும் தோள்களில் உள்ளது. கிரியோல் காலார்ட் கீரைகளுக்கு ஆதரவாக நன்றி-வழக்கமான பச்சை பீன் கேசரோல் அல்லது ஹோ-ஹம் பனிப்பாறை கீரை சாலட்டை தவிர்க்கவும். பான்செட்டா மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு இந்த நன்றி பக்க டிஷ் கூடுதல் சுவை சேர்க்க.

உதவிக்குறிப்பு: காலார்ட் கீரைகளிலிருந்து கட்டத்தை அகற்ற, கீரைகளை தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட சுத்தமான மடுவில் மூழ்க வைக்கவும். நன்றாக துவைக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டி வடிகட்டவும்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்: சுவையான காலார்ட் பசுமை

• மேலும் ஆன்மா உணவு வகைகளுக்கு எங்கள் தெற்கு நன்றி மெனுவைப் பாருங்கள்!

குங்குமப்பூ நூல்கள், இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் காரமான சோரிசோ தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றைக் கொண்டு உங்கள் நன்றி திணிப்பை மசாலா செய்யுங்கள்.

திணிப்பு: பேலா-ஸ்டைல் ​​ஸ்டஃபிங்

ஒரு பகுதி கிளாசிக் திணிப்பு, ஒரு பகுதி மிளகு மற்றும் தொத்திறைச்சி பேலா. இந்த செய்முறை தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஆறுக்கு சேவை செய்யும் போது, ​​முழுமையாக ஏற்றப்பட்ட வாணலி ஒரு நன்றி பக்கமாக பணியாற்றும்போது இன்னும் சிலவற்றிற்கு உணவளிக்கும். சோரிஸோ தொத்திறைச்சியின் கூடுதல் ஸ்பைசினஸ் இந்த நன்றி திணிப்பு செய்முறையை மெனுவில் உள்ள மற்ற கிரியோல் உணவுகளுடன் பொருந்தும்.

மேக்-அஹெட் உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் நன்றி செலுத்துவதைக் கொண்டாடுவதற்கு முந்தைய நாள் இரவு இந்த திணிப்பு செய்முறையைச் சேகரிக்கவும், பின்னர் இரவு உணவிற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன்பு அடுப்பில் சுடவும்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்: பேலா-ஸ்டைல் ​​ஸ்டஃபிங்

• இந்த மற்ற சுவையான திணிப்பு செய்முறைகளை முயற்சிக்கவும்!

பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை கிரியோல் நன்றி பக்க உணவாக மாற்றவும், சுவையான தெற்கு பொருட்களான போர்பன், மேப்பிள் சிரப் மற்றும் மிருதுவான பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றில் கலப்பதன் மூலம்.

உருளைக்கிழங்கு பக்க டிஷ்: மேப்பிள்-போர்பன் பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

இந்த விடுமுறை காலத்தில் கிரியோல் மற்றும் பாரம்பரிய நன்றி உணவுகளை உங்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செய்முறையில் கலக்கவும். போர்பன், பன்றி இறைச்சி மற்றும் மேப்பிள் சிரப் இந்த பக்க உணவை புதிய உயரத்திற்கு எடுத்துச் செல்கின்றன, அவை உன்னதமான மார்ஷ்மெல்லோக்கள் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு இணைத்தல் பற்றி மறந்துவிடக்கூடும். இந்த கிரீமி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அனைவருக்கும் வினாடிகள் திரும்பி வரும்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்: மேப்பிள்-போர்பன் பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

புதிய வீழ்ச்சி மூலிகைகள் இந்த நன்றி கிரேவி செய்முறையை சுவையான சுவை கொடுக்க உதவுகின்றன. நன்றி தினத்திற்கு முன்பு உங்களிடம் போதுமான தைம் மற்றும் முனிவர் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்!

கிரேவி: மூலிகை தோட்டம் பான் கிரேவி

ஒவ்வொரு நன்றி மெனுவிற்கும் ஒரு தனித்துவமான கிரேவி தேவை, இது விதிவிலக்கல்ல - ஆனால் நாங்கள் அதை ஒரு கிரியோல் திருப்பத்தையும் கொடுத்தோம். எங்கள் பாரம்பரிய வான்கோழி கிரேவி செய்முறையை எடுத்து தைம் மற்றும் முனிவரை சேர்த்து நறுமண சுவை கொடுங்கள். இந்த செய்முறையை நீங்கள் முற்றிலும் கிரியோல் மெனு அல்லது கிளாசிக் நன்றி உணவுகளுடன் பரிமாறினாலும், அது நிச்சயம் ஈர்க்கும்.

எளிதான தயாரிப்பு உதவிக்குறிப்பு: புதிய மூலிகை இலைகளை அளவிடும் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அவற்றை சமையலறை கத்தரிக்கோலால் துண்டிக்கவும். கடினமான தண்டுகளைக் கொண்ட மூலிகைகளுக்கு (தைம் போன்றவை), முதலில் தண்டுகளிலிருந்து இலைகளை அகற்றவும்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்: மூலிகை தோட்டம் பான் கிரேவி

• வான்கோழி இல்லையா? சொட்டு சொட்டாக இல்லாமல் கிரேவி செய்வது எப்படி என்பது இங்கே.

இந்த நன்றி பை செய்முறையைப் பற்றி நாம் அதிகம் விரும்புவதை நாம் எடுக்க முடியாது - பூசணிக்காய் நிரப்புதல், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பெக்கன் போர்பன் டாப்பிங் மற்றும் போர்பன் தட்டிவிட்டு கிரீம் இவை அனைத்தையும் விரும்புவதற்கான காரணங்கள்!

இனிப்பு: உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பெக்கன் போர்பன் பூசணிக்காய்

பெக்கன் பை மற்றும் பூசணிக்காய் ஒரு பட்டியில் நடந்து… ஒரு கிளாஸ் போர்பனை ஆர்டர் செய்யுங்கள். இந்த இனிப்பு உங்களுக்கு பிடித்த வீழ்ச்சி சுவைகளையும், போர்பன் மற்றும் இஞ்சியையும் இணைக்கிறது. இந்த ஆண்டு பூசணிக்காய் மற்றும் பெக்கன் பை இடையே நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டியதில்லை Cre இந்த கிரியோல் இனிப்பு செய்முறையில் இரண்டுமே உள்ளன!

செய்முறையைப் பெறுங்கள்: உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பெக்கன் போர்பன் பூசணிக்காய்

• இந்த ஆண்டு உங்கள் விருந்தில் இந்த நன்றி இனிப்பு ரெசிபிகளை பரிமாறவும்!