பொருளடக்கம்:
பெரும்பாலான சமையலறை தோட்டங்களின் குறிக்கோள் உணவை திறமையாகவும் அழகாகவும் உற்பத்தி செய்வதாகும். பல தோட்டக்காரர்கள் மூலிகைகளின் தொகுப்பு அல்லது மிகவும் பாரம்பரியமான சிற்பம் அல்லது ஆபரணம் போன்ற ஒரு மைய புள்ளியை உருவாக்க தேர்வு செய்கிறார்கள். சில தாவரங்கள் வரிசைகள்-பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு தோட்ட வடிவமைப்பைக் கட்டளையிடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மற்ற பயிர்களுக்கு வெள்ளரிகள் அல்லது தக்காளி உள்ளிட்ட பரவல் அல்லது ஆதரவு தேவைப்படலாம். பழ மரங்கள் செங்குத்து ஆர்வத்தை சேர்க்கின்றன மற்றும் அருகிலுள்ள கட்டிடக்கலைகளை மறைக்க முடியும்; சில வகைகள் ஒரு சுவருக்கு எதிராக தட்டையாக வளர பயிற்சி அளிக்கப்படலாம், இது ஒரு எஸ்பாலியரை உருவாக்குகிறது. அல்லது சமையலறை தோட்டத்தின் நுழைவாயிலுக்கு இட்டுச்செல்லும் ஒரு பாதையில் (ஒரு பாதையில் மரங்களின் வரிசைகள்) அவற்றை அமைக்கலாம்.
தாவரங்கள்
நீங்கள் என்ன உண்ண விரும்புகின்றீர்கள்? உங்கள் சமையலறை தோட்டத்தில் நீங்கள் எதை நட வேண்டும் என்று நீங்கள் எவ்வாறு பதிலளிப்பீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும். உங்கள் திண்ணை எடுப்பதற்கு முன், பின்வருவதைக் கவனியுங்கள்:
அடுத்தடுத்த பயிர்கள். குளிர்ந்த மற்றும் சூடான வானிலை காய்கறிகளை நடவு செய்வது வசந்த காலம், கோடை காலம் மற்றும் இலையுதிர் காலம் முழுவதும் தொடர்ந்து காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் அறுவடை செய்யும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், கீரை, கீரைகள் (மெஸ்கலூன் கலவை, கடுகு, மற்றும் அருகுலா போன்றவை), பட்டாணி, முள்ளங்கி, கேரட் மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஆகியவற்றை வளர்க்கவும். உங்கள் குளிர்-வானிலை பயிர்களை அறுவடை செய்த பிறகு, தக்காளி, மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய் மற்றும் மூலிகைகள் போன்ற வெப்ப-வானிலை பிடித்தவற்றை நடவும். இலையுதிர்காலத்தில், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலே ஆகியவற்றை அறுவடை செய்யலாம்.
கிடைமட்ட மற்றும் செங்குத்து விவசாயிகள். தக்காளி செடிகளை கோபுரங்கள் அல்லது கூண்டுகளில் செங்குத்தாக வைக்க பயிற்சி அளிக்கவும். திராட்சைகளை ஒரு பெர்கோலா மீது பயிற்சியளிக்கலாம்.
குள்ள அல்லது கொள்கலன் வகைகள். உங்களிடம் குறைந்த இடம் இருந்தாலும், ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம் போன்ற பழங்களை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். உங்கள் உள் முற்றம் மீது கொள்கலன்களில் சில குள்ள வகைகளை வளர்க்கலாம்.
மூலிகைகள். பல சமையலறை தோட்டங்கள் ஒரு தனி மூலிகைத் தோட்டத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது இந்த விலையுயர்ந்த வகை உற்பத்தியை உயர்த்துவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
விதைகளுக்கு எதிராக நாற்றுகள். பல காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் விதைகளிலிருந்து நம்பத்தகுந்த முறையில் வளர்க்கப்படலாம், இதனால் அவை மிகவும் சிக்கனமாக இருக்கும். பட்டாணி, பீன்ஸ், ஸ்குவாஷ், கீரை, மெஸ்கலூன் கலவை, பீட், காலே, ப்ரோக்கோலி, முள்ளங்கி, கேரட் ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும்.
பாகங்கள்
1. ஹார்ட்ஸ்கேப்பிங்
திறமையான அறுவடை என்பதை உறுதிப்படுத்த திட்டமிடுவது முக்கியம் என்றாலும், எல்லைகள், பாதைகள் மற்றும் ஆதரவு கட்டமைப்புகள் போன்ற ஹார்ட்ஸ்கேப் கூறுகளை நீங்கள் இன்னும் சேர்க்க வேண்டும். தக்காளி போன்ற பயிர்களுக்கு கோபுரங்கள், கூண்டுகள் அல்லது பிற ஆதரவைச் சேர்ப்பது உங்கள் மற்ற காய்கறிகளை வளர வைக்கிறது. ஒரு கோபுரம் ஒரு துணிவுமிக்க, வரையறுக்கப்பட்ட கட்டமைப்பாக இருக்கலாம், இது தோட்டத்திற்கு முறையான உணர்வை சேர்க்கிறது. அல்லது ஸ்னாப் பட்டாணியின் ஆரம்ப பயிரை ஆதரிப்பதற்காக மூன்று கிளைகளிலிருந்து வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு டெப்பி போன்ற பழமையானதாக இருக்கலாம். உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள்-கல், மரம் அல்லது செங்கல் ஆகியவற்றால் செய்யப்படலாம் planting நடவு, வளர்ச்சி மற்றும் அறுவடைக்கு உதவுகின்றன, மேலும் இந்த வடிவியல் வடிவ படுக்கைகள் ஒரு சமையலறை தோட்டத்தை ஒழுங்காகவும் ஒழுங்காகவும் தோற்றமளிக்கின்றன. உங்கள் தோட்டத்தின் விருந்து செய்யக்கூடிய விலங்குகளை வெளியே வைக்க, வேலி உள்ளிட்டவற்றைக் கவனியுங்கள்.
2. நீர் அம்சங்கள்
உங்கள் சமையலறை தோட்டத்தைப் பார்வையிட சில வகையான வனவிலங்குகளை-ரக்கூன்கள், முயல்கள்-ஊக்குவிக்க நீங்கள் விரும்பக்கூடாது, ஆனால் பறவைகள், தேனீக்கள் மற்றும் பட்டாம்பூச்சிகள் பார்வையாளர்களை வரவேற்கலாம். அவர்களை ஊக்குவிக்க ஒரு பறவை பாதையை முயற்சிக்கவும்.
3. உச்சரிப்புகள்
சமையலறை தோட்டங்களில் பயனுள்ள ஆனால் அழகான பாகங்கள் இருக்கலாம். வெற்றுப் பானைகள் ருபார்ப், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை பச்சை நிறமாக மாற்றுவதைத் தடுக்கின்றன. மற்ற சமையலறை-தோட்ட பாகங்கள் தேனீ ஸ்கெப்ஸ் மற்றும் சண்டியல்ஸ் ஆகியவை அடங்கும், இவை இரண்டும் மூலிகைத் தோட்டங்களுக்கான பாரம்பரிய மையப் பகுதிகள். தோட்டக் கடிகாரங்கள்-கண்ணாடி, மணி வடிவ உறைகள், வலதுபுறம், வெப்பநிலை உச்சநிலையிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாக்கும் அழகிய தோட்ட ஆபரணங்களையும் உருவாக்குகின்றன.
உயர்த்தப்பட்ட தோட்ட படுக்கைகளுக்கான பொருட்கள்
