பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
காகிதங்களை வைத்திருந்தால், கப்கேக்குகளை அரை கிடைமட்டமாக நறுக்கவும். காகிதத்தோல் அல்லது மெழுகு காகிதத்துடன் வரிசையாக ஒரு தட்டில் அல்லது பேக்கிங் தாளில் கப்கேக்குகளை வைக்கவும். காகிதத்துடன் மூடி; 1 மணி நேரம் முடக்கம். மற்றொரு தட்டு அல்லது ஆழமற்ற பேக்கிங் பான் காகிதத்துடன் கோடு. ஒரு மினியேச்சர் ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப்பைப் பயன்படுத்தி (# 60, சுமார் 2 டீஸ்பூன்), தயாரிக்கப்பட்ட தட்டில் 18 முதல் 24 ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீம்களை வைக்கவும். காகிதத்துடன் மூடி; மூடி 1 மணி நேரம் உறைய வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், சிறிய கிண்ணத்தில் நறுக்கிய செர்ரி, பெக்கன்ஸ் மற்றும் ஜாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
ஒவ்வொரு சேவைக்கும், கப்கேக் கீழே ஒரு இனிப்பு டிஷ் வைக்கவும். 2 முதல் 3 ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீம்களுடன் மேலே. செர்ரி கலவையுடன் மேல், கப்கேக் மேல் மற்றும் ஐஸ்கிரீமின் மீதமுள்ள ஸ்கூப். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 477 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 52 மி.கி கொழுப்பு, 316 மி.கி சோடியம், 66 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 44 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.
