பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர வாணலியில் தொத்திறைச்சி, வெங்காயம், மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் தொத்திறைச்சி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், ஒரு மர கரண்டியால் இறைச்சி சமைக்கும்போது அதை உடைக்கவும். வாணலியில் இருந்து கலவையை அகற்றவும்; காகித துண்டுகள் மீது வடிகட்டவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் தொத்திறைச்சி கலவை, கருப்பு பீன்ஸ், தக்காளி, கொத்தமல்லி, மற்றும் சிபொட்டில் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 1-1 / 2-குவார்ட் மெதுவான குக்கர் மேஷ் பிண்டோ பீன்ஸ் இல். தக்காளி கலவையுடன் மேலே மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
-
குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் சுமார் 4 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் சுமார் 2 மணி நேரம் அல்லது குமிழி வரை மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது சூடான, மூடிய, சூடான-வெப்பம் அல்லது குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 2 மணி நேரம் வரை வைக்கவும். சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் மற்றும் டார்ட்டில்லா சில்லுகளுடன் டிப் பரிமாறவும்.
*
சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிக்கக்கூடிய கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களைக் கொண்டிருப்பதால், அவர்களுடன் நேரடி தொடர்பை முடிந்தவரை தவிர்க்கவும். சிலி மிளகுத்தூள் வேலை செய்யும் போது, பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். உங்கள் வெறும் கைகள் சிலி மிளகுத்தூளைத் தொட்டால், சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கைகளை நன்கு கழுவுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 63 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 8 மி.கி கொழுப்பு, 299 மி.கி சோடியம், 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.
