பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- பஃப் செய்யப்பட்ட அமராந்த் பட்டாசுகள்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- அமர்நாத்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நடுத்தர உயரத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய். வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கிய கேரட் சேர்க்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் அல்லது வெங்காயம் அடர் பொன்னிறமாகவும், கரி மற்றும் கேரட் மென்மையாகவும், அவ்வப்போது கிளறி வரும் வரை சமைக்கவும்.
-
பூண்டு மற்றும் சிபொட்டில்களைச் சேர்க்கவும்; மேலும் 1 நிமிடம் சமைக்கவும். முற்றிலும் குளிர்ந்து விடட்டும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வெங்காய கலவை, புளிப்பு கிரீம், 3/4 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குளிர்ந்த, மூடப்பட்ட, ஒரே இரவில். அமராந்த் பட்டாசுகள் மற்றும் காய்கறி டிப்பர்களுடன் பரிமாறவும். 20 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 67 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 13 மி.கி கொழுப்பு, 63 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.பஃப் செய்யப்பட்ட அமராந்த் பட்டாசுகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, அமராந்த், பெப்பிடாஸ், சூரியகாந்தி கர்னல்கள் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். எண்ணெய் மற்றும் 1/4 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி, சமமாக ஈரமாக்கும் வரை கலக்கவும்; ஒரு பந்து வடிவம்.
-
காகிதத்தோல் காகிதத்தின் இரண்டு தாள்களுக்கு இடையில் மாவை வைக்கவும். 1/8-inch தடிமனாக உருட்டவும். காகிதத்தோல் காகிதத்தின் மேல் தாளை உரிக்கவும்; மாவை பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்ற கீழே தாளைப் பயன்படுத்தவும். எள், சியா விதைகள், சீரகம், கடல் உப்பு சேர்த்து சமமாக தெளிக்கவும். விதைகளை மாவை அழுத்தவும்.
-
சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க மற்றும் மிருதுவான வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். குளிர்விக்கட்டும். துண்டுகளாக உடைக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும். 6 முதல் 8 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
அமர்நாத்
"அமராண்டோ" என்று பெயரிடப்பட்ட மெக்ஸிகன் மளிகைக் கடைகளில் பஃப் செய்யப்பட்ட அமரந்த் விதைகள் காணப்படலாம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்:
