பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ப்ரீஹீட் அடுப்பு 325 டிகிரி எஃப். 2-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் கீழே கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், ஓட்ஸ், 1/2 கப் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 6 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெயில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மீது பேட். 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், சீஸ்கேக் லேயருக்கு. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், முட்டையின் மஞ்சள் கரு, மற்றும் 1/4 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்; ஓரளவு சுட்ட அடுக்கு மீது சிறிய டால்ல்களில் ஸ்பூன். நறுக்கிய ந g கட் கம்பிகளுடன் தெளிக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மீதமுள்ள 3/4 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 1/4 கப் உருகிய வெண்ணெய், உருகிய சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். முட்டையில் அடிக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், 2/3 கப் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். மாற்றாக மாவு கலவை மற்றும் பாலை சாக்லேட் கலவையில் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு ஒரு மர கரண்டியால் அடிக்கவும். சீஸ்கேக் லேயரில் கவனமாக ஸ்பூன். 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை அல்லது லேசாகத் தொடும்போது மேல் நீரூற்றுகள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. சாக்லேட் ஃபட்ஜ் உறைபனியுடன் பரவுங்கள். கம்பிகளில் வெட்டவும். 32 பட்டிகளை உருவாக்குகிறது.
முன்னால் சுட:
இயக்கியபடி சுட்டுக்கொள்ள; கம்பிகளாக வெட்ட வேண்டாம். கவர் பான்; 2 நாட்கள் வரை குளிர்ச்சியுங்கள்.
சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
ஒரு நிறைவு பூச்சுக்கு, ஒரு சூடான உலோக ஸ்பேட்டூலாவுடன் ஃபட்ஜ் ஃப்ரோஸ்டிங்கை பரப்பவும்.