பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சர்க்கரை, உலர்ந்த கடுகு, மிளகுத்தூள், மஞ்சள் மற்றும் செலரி விதை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கலவையை விலா எலும்புகளில் தேய்க்கவும். 6 முதல் 24 மணி நேரம் விலா எலும்புகளை மூடி, குளிரூட்டவும். சமைப்பதற்கு குறைந்தது 1 மணி நேரத்திற்கு முன், மர சில்லுகளை மூடுவதற்கு போதுமான தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். சில்லுகளை வடிகட்டவும். 3 பவுண்டுகள் இறைச்சி அல்லது மீனுக்கு போதுமானதாகிறது.
