பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில், வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை இணைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், உருகிய வெண்ணெய், குழம்பு, பழுப்பு சர்க்கரை, உப்பு, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குக்கரில் வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மீது கலவையை ஊற்றவும்.
-
6 முதல் 7 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 முதல் 3 1/2 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் மெதுவாக கிளறவும். துளையிட்ட கரண்டியால் பரிமாறவும். விரும்பினால், கூடுதல் மிளகுடன் தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 194 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 22 மி.கி கொழுப்பு, 356 மி.கி சோடியம், 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
