பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
8 முதல் 10-குவார்ட்டர் டச்சு அடுப்பு அல்லது கெட்டில் குழம்பு, தக்காளி, சோளம், உருளைக்கிழங்கு, பச்சை பீன்ஸ், கேரட், செலரி, வெங்காயம், பூண்டு, வோக்கோசு, மார்ஜோரம், தைம், ரோஸ்மேரி மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி, மூடி, 5 நிமிடங்கள் (காய்கறிகள் மிருதுவாக இருக்கும்).
-
சூடான காய்கறிகளை சூடான, சுத்தமான குவார்ட் அல்லது பைண்ட் கேனிங் ஜாடிகளில் போட்டு, பாதி நிரப்பவும். 1 அங்குல ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு, சூடான திரவத்தைச் சேர்க்கவும். காற்று குமிழ்களை அகற்றி, ஜாடி விளிம்புகளை துடைத்து, இமைகளை சரிசெய்யவும். ஒரு அழுத்த கேனரில் நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளை, எடையுள்ள கேனர்களுக்கு 10 பவுண்டுகள் அல்லது டயல்-கேஜ் கேனர்களுக்கு 11 பவுண்டுகள், குவார்ட்டுகளுக்கு 75 நிமிடங்கள் அல்லது பைண்டுகளுக்கு 60 நிமிடங்கள். அழுத்தம் இயற்கையாகவே வர அனுமதிக்கவும். கேனரிலிருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும்; ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள். 6 குவார்ட்களை (24 ஒரு கப் பரிமாறுதல்) செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 76 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 422 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
