பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- கிராண்ட் மார்னியர் மெருகூட்டல்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பு 325 டிகிரி எஃப். கிரீஸ் மற்றும் 10 அங்குல புல்லாங்குழல் குழாய் பான் மாவு; ஒதுக்கி வைக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் கிரீம் 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் வைக்கவும்; 30 விநாடிகளுக்கு நடுத்தர வேகத்தில் வெல்லுங்கள். படிப்படியாக சர்க்கரை, ஒரு நேரத்தில் 2 தேக்கரண்டி சேர்த்து, நன்கு ஒன்றிணைக்கும் வரை அடிக்கவும் (இது சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஆகும்). இன்னும் 2 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் சுமார் 1 நிமிடம் அடித்து, ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். மாற்றாக மாவு மற்றும் கிரீம் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கும் வரை. வெண்ணிலா, ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் ஆரஞ்சு சாற்றில் அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாய்க்கு மாற்றவும்.
-
1 மணிநேரம் 20 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாகத் தொடும்போது மைய நீரூற்றுகள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள்; பான் இருந்து நீக்க. கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
-
காகிதத்தோல் அல்லது மெழுகு காகிதத்தின் மீது ரேக் மீது கேக் வைக்கவும். கிராண்ட் மார்னியர் மெருகூட்டலுடன் தூறல். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பரிமாறவும். 12 முதல் 16 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 724 கலோரிகள், (20 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 201 மி.கி கொழுப்பு, 161 மி.கி சோடியம், 101 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 72 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்.கிராண்ட் மார்னியர் மெருகூட்டல்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை மற்றும் கிராண்ட் மார்னியர் அல்லது ஆரஞ்சு சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு மெருகூட்டல் நிலைத்தன்மையை உருவாக்க போதுமான பாலில் (1 முதல் 2 தேக்கரண்டி) துடைக்கவும்.
