பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இனிப்பு மிளகிலிருந்து இரண்டு மோதிரங்களை நறுக்கவும்; ஒதுக்கி வைத்து குளிரூட்டவும். மீதமுள்ள மிளகு நறுக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். வாணலியில், பழுப்பு நிறமாகும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சூடான எண்ணெயில் ஹாம் சமைக்கவும்; வாணலியில் இருந்து அகற்றவும். வாணலியில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைத்து கிளறவும்.
-
1-1 / 2-குவார்ட்டர் கேசரோல் டிஷில் பீன்ஸ், ஹாம், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கலவை, நறுக்கிய இனிப்பு மிளகு, கடுகு, வினிகர், மேப்பிள் சிரப், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், மற்றும் விரும்பினால், நசுக்கிய சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை சுவைக்கவும். ஒரே இரவில் மூடி, குளிரூட்டவும் (24 மணி நேரம் வரை).
-
பீன் கலவையில் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீரை கிளறவும். 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் அல்லது வெப்பமடையும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை மீண்டும் சூடாக்கவும்; சமையலின் கடைசி 2 நிமிடங்களுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட மிளகு மோதிரங்களை சேர்க்கவும். விரும்பினால், புதிய ஆர்கனோவுடன் தெளிக்கவும். 6 முதல் 8 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 169 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 11 மி.கி கொழுப்பு, 565 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 8 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 12 கிராம் புரதம்.
