பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கின் மூன்றில் ஒரு பகுதியை துண்டிக்கவும். ஒரு முலாம்பழம் பாலரைப் பயன்படுத்தி, உருளைக்கிழங்கை வெற்று, 1/4-அங்குல குண்டுகளை விட்டு விடுங்கள். ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கின் கீழும் ஒரு மெல்லிய துண்டுகளை வெட்டுங்கள், அதனால் அது நுனி இல்லாமல் உட்கார்ந்திருக்கும். (உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை நிராகரிக்கவும், அல்லது உருளைக்கிழங்கு சாலட் அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை தயாரிக்கவும் சமைக்கவும் பயன்படுத்தவும்.) உருளைக்கிழங்கை லேசாக எண்ணெயுடன் துலக்கவும். ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கூனைப்பூ இதயங்கள், மயோனைசே ஆடை, பர்மேசன் சீஸ் மற்றும் தரையில் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு ஷெல்லிலும் 1 தேக்கரண்டி நிரப்பவும்.
-
450 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை நிரப்பவும் தங்க பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வோக்கோசு, எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். வோக்கோசு கலவையை உருளைக்கிழங்கு மீது தெளிக்கவும். 16 பசியை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 70 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 4 மி.கி கொழுப்பு, 144 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
