பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
காகிதத்தோல் காகிதம் அல்லது படலத்துடன் 8 அங்குல சதுர பான் கீழ் மற்றும் பக்கங்களை வரிசைப்படுத்தவும். அடுப்பின் கீழ் மூன்றில் ரேக் வைக்கவும், 325 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
-
ஒரு வாணலியில் ஒரு நடுத்தர வெப்ப எதிர்ப்பு கிண்ணத்தை அமைக்கவும். 1 அங்குல தண்ணீர் சேர்க்கவும். நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் வெறுமனே வேகவைக்க தண்ணீரை கொண்டு வாருங்கள். வெண்ணெய், சர்க்கரை, கொக்கோ தூள், உப்பு சேர்க்கவும். வெண்ணெய் உருகி, கலவை சூடாக இருக்கும் வரை கிளறவும். வாணலியில் இருந்து கிண்ணத்தை அகற்றி, கலவை சூடாக இருக்கும் வரை சுருக்கமாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், ஆனால் சூடாக இருக்காது.
-
வெண்ணிலாவில் அசை. முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில், ஒவ்வொன்றிற்கும் பிறகு ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் தீவிரமாக கலக்கவும். கலவை தடிமனாகவும், பளபளப்பாகவும், நன்கு கலந்ததாகவும் தோன்றும் போது, அனைத்து மாவுகளையும் ஒரே நேரத்தில் சேர்த்து, இனிமேல் மாவைப் பார்க்க முடியாத வரை கிளறவும். பின்னர் ஒரு மர கரண்டியால் அல்லது ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவுடன் 40 பக்கவாதம் தீவிரமாக கலக்கவும். பயன்படுத்தினால் கொட்டைகளில் ஐயா.
-
வரிசையாக வாணலியில் சமமாக இடி பரப்பவும். மையத்தில் மூழ்கிய ஒரு பற்பசை மிக மெல்லிய படத்துடன் வெளிவரும் வரை 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள். விளிம்புகளை காகிதத்தோல் அல்லது படலம் லைனரை உயர்த்தி, பிரவுனிகளை ஒரு கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றவும். 16 அல்லது 25 சதுரங்களாக வெட்டவும். பிரவுனிகளை 2-3 நாட்களுக்கு சேமிக்கலாம், காற்று புகாதது.
