பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்; எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஸ்கிராப்பிங் செய்யும் வரை அடிக்கவும். இணைந்த வரை முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். மீதமுள்ள எந்த மாவிலும் அசை. மாவை பாதியாக பிரிக்கவும்.
-
நறுக்கிய மிட்டாய் செர்ரிகளையும் உணவு வண்ணங்களையும் மாவின் ஒரு பாதியில் கலக்கும் வரை கிளறவும். மாவின் மீதமுள்ள பாதியில் நறுக்கிய வெள்ளை பேக்கிங் சதுரங்களை அசைக்கவும். ஒவ்வொரு மாவையும் தெளிவான பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது மெழுகு காகிதத்தில் மடிக்கவும்; 30 நிமிடங்கள் அல்லது கையாள எளிதானது வரை.
-
ஒவ்வொரு குக்கீக்கும், லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில், சற்றே வட்டமான டீஸ்பூன் சிவப்பு மாவை 6 அங்குல நீள கயிற்றில் வடிவமைக்கவும். ஒரு டீஸ்பூன் வெள்ளை மாவை மீண்டும் செய்யவும். கயிறுகளை அருகருகே வைத்து ஒன்றாக திருப்பவும். ஒரு கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் திருப்பங்களை வைக்கவும்.
-
375 ° அடுப்பில் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகள் உறுதியாகவும் லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். குக்கீ தாளில் 1 நிமிடம் குளிர்விக்கவும். குக்கீகளை ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றி, குளிர வைக்கவும்.
