பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி அரிசி சமைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு டச்சு அடுப்பில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை சூடான எண்ணெயில் 2 நிமிடங்கள் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சமைத்து கிளறவும். இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் செலரி சேர்க்கவும்; 5 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவான-மென்மையான வரை சமைக்கவும். எடமாம் மற்றும் பச்சை சிலிஸ் சேர்க்கவும்; 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குழம்பு மற்றும் சல்சா வெர்டே சேர்க்கவும்; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 15 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்தை குறைத்து மூடி வைக்கவும். கீரையில் அசை; சுமார் 1 நிமிடம் அல்லது வாடி வரும் வரை சமைக்கவும்.
-
வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; கொத்தமல்லி மற்றும் நறுக்கிய வெண்ணெய் இரண்டில் கிளறவும். மீதமுள்ள வெண்ணெய் மற்றும் தயிர் கொண்டு மேலே. அரிசியுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 413 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 753 மி.கி சோடியம், 56 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 11 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.
