பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெங்காயம், ஆலிவ் எண்ணெய், பால்சாமிக் வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கீரையை அலங்காரத்தின் பாதியுடன் டாஸ் செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள ஆடைகளை பீட்ஸுடன் டாஸ் செய்யவும்.
-
சாலட் தட்டுகளில் கீரையை வைக்கவும். பீட் துண்டுகள் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் துண்டுகளுடன் மேலே. அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தெளிக்கவும், ஆடு சீஸ் சிறிய டால்லாப்ஸ் சேர்க்கவும். 4 முதல் 6 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
* வறுவல் வறுவல்:
வெங்காயத்தின் வெளிப்புற தோலை அகற்றவும். ஒரு படலம்-வரிசையாக பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல். சீல் படலம். 450 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது வெங்காயம் மென்மையாகவும், பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
** பீட்ஸை வறுக்க:
பீட்ஸை நன்கு கழுவவும். ஒரு படலம்-வரிசையாக பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல். சீல் படலம். 450 ° F அடுப்பில் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
