பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
3-1 / 2- அல்லது 4-குவார்ட்டர் கிராக்கரி குக்கரில் தண்ணீர், பீன்ஸ், பயிற்சியற்ற தக்காளி, சோளம், கேரட், வெங்காயம், பயிற்சியளிக்காத மிளகாய், பவுலன் துகள்கள், மிளகாய் தூள் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
மூடி, குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 10 முதல் 12 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 5 முதல் 6 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும்.
-
பாலாடைக்கு, ஒரு நடுத்தர கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, சோளப்பழம், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில் முட்டையின் வெள்ளை, பால் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையில் சேர்க்கவும்; ஒன்றிணைக்கும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கிளறவும்.
-
குமிழ் சூப்பின் மேல் 6 மேடுகளில் பாலாடை கலவையை விடுங்கள். குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 30 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக மூடி வைத்து சமைக்கவும் அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. (பாலாடை சமைக்கும்போது மூடியைத் தூக்க வேண்டாம்.) கிண்ணங்களாகப் போட்டு, ஒரு பாலாடை கொண்டு மேலே.