புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் பீன் சூப் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 நடுத்தர வெங்காயம், இறுதியாக நறுக்கியது
• 1 டீஸ்பூன் பாட்டில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய்
• 6 கப் தண்ணீர்
• 2 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கியது (2 கப்)
• 1 பவுண்டு முழுமையாக சமைத்த புகைபிடித்த வான்கோழி தொத்திறைச்சி, வெட்டப்பட்டது
• 1 15 அவுன்ஸ் சிவப்பு சிறுநீரக பீன்ஸ், துவைக்க மற்றும் வடிகட்டலாம்
• 1 டீஸ்பூன் உடனடி மாட்டிறைச்சி பவுல்லன் துகள்கள்
• 2 கப் நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் அல்லது கேரட்டுடன் பொதி செய்யப்பட்ட துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் (கோல்ஸ்லா கலவை)
• ¼ கப் தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது கேட்சப்
• 3 தேக்கரண்டி வினிகர்

திசைகள்

• படி 1

  4-கால் டச்சு அடுப்பில் அல்லது பெரிய தொட்டியில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெண்ணெயை வெண்ணெயில் வெண்ணெயில் சமைக்கவும். தண்ணீர், உருளைக்கிழங்கு, தொத்திறைச்சி, பீன்ஸ், மற்றும் பவுலன் துகள்கள் சேர்க்கவும். கொதிக்கும் வெப்பம். வெப்பத்தை குறைத்தல்; 15 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும். முட்டைக்கோஸ் அல்லது கோல்ஸ்லா கலவை, தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது கேட்சப் மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும். மூழ்கவும், மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் 10 நிமிடங்கள். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 298 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 51 மி.கி கொழுப்பு, 933 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 6 கிராம் ஃபைபர், 20 கிராம் புரதம்.